| |
方便面7月底全面涨价
| |
铭万网
|
时间:
2007年07月24日10:36
|
信息来源:
京华时报
| |
成本上扬赔本吆喝
“数次召开价格协调会的原因就是自2006年以来方便面原料价格的不断上涨”，孟素荷表示，“如果说高价方便面尚存微薄利润，那么对于中低价位产品而言，已是到了‘干多少赔多少’的状态，以生产低价面为主的中国方便面行业，从南到北、从大企业到中小企业，均在失血中”。
自2006年以来，方便面原材料的价格不断上涨，持续到2007年上半年，仍无下降趋势。其中，占据方便面成本18％的棕榈油，从2006年均价4200元／吨，猛增到现在的8000元／吨，仅此一项，方便面成本即增高11.12%.而占方便面成本三成的面粉价格也由2006年的均价2.04元/公斤，上涨到现在的2.16元/公斤，由此影响到方便面成本增高1.72%.此外，辣椒、马铃薯淀粉等主要原材料也都在上涨。由此可见，方便面因原料价格的上涨而导致的成本增加在13%以上，有的企业原料成本则上扬20%.
范现国表示，2007年的原料成本比2006年同期上涨了19.5%，2007年以来几乎都是在赔本销售。康师傅一位不愿具名的相关负责人也承认，其中低价位的产品2007年亏本数额确实不小。
“面临危机，企业曾经也通过内部减负增效的方式进行自救”，孟素荷透露，此举收效甚微，甚至企业的信誉度也遭受质疑。早先今麦郎、统一、白象在内的几大龙头对“涨价”一直避而不谈，在成本攀升的重压下，业内大致采取了压缩管理成本和包装成本，再利用所谓“瘦身”方式来控制成本。
“然而根据计算，这些仅是杯水车薪，最多只能减亏2%到3%，过快上涨的成本根本无法在减下的几克重量里全部消化。更为重要的是，不断的‘瘦身’和‘减料’导致方便面产业公信力的降低和消费者的流失，已经引起了舆论的指责”，孟素荷不无忧虑地表示，不解决这个问题，中国的方便面行业将进入到慢性自杀的迷途之中。
2006年我国方便面总产量460亿包，占到全球的51%，居世界第一，销售额近300亿元。
作者：胡笑红
|
上一页 [1] [2] [3] 下一页>>
| | | |
本网引文仅用于传播，无经营目的；文章观点纯属作者个人意见，不代表本网观点；与本文相关意见及异议，请发信至zhaofeng@mainone.cn或致电：64401212-653。
| | |
| | | |
|
