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保鲜性能将列入冰箱新国标
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铭万网
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时间:
2008年01月14日15:31
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信息来源:
北青网
| | 编 者 按 ：冰箱保鲜性能如何将不再只是由厂家的广告说了算，我国的电冰箱新国标将使冰箱保鲜效果有章可循。
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冰箱保鲜性能如何将不再只是由厂家的广告说了算，我国的电冰箱新国标将使冰箱保鲜效果有章可循。从中国电子商会举办的冰箱保鲜技术规范研讨会上获悉，全国家用电器标准化技术委员会已经开始研究和制定新的《电冰箱国家性能标准》，其中将包含时下电冰箱行业出现的多种新性能，有效规范目前的冰箱市场。
调查显示，消费者选购冰箱时，对保鲜功能的关注度为68%，未来一年内有购买意向的消费者中有近一半的消费者肯定会购买保鲜冰箱。但事实上，目前我国对冰箱的保鲜性能并没有国家标准。据中国家电研究院和中国电子商会此前对市场各种品牌的保鲜冰箱进行的专门测试结果显示，虽然保鲜冷藏技术的冰箱确实比传统冰箱延长了食物保鲜时间。但在蔬菜水果的水分损失和维生素C损失程度等保鲜指标上，不同品牌保鲜冰箱的保鲜效果相差100倍以上。
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