在1月24日召开的商务部例行新闻发布会上，商务部新闻发言人王新培表示，预计春节期间猪肉、食用油价格继续保持高位运行，但不会出现大幅上涨，商务部正在采取有力措施保障春节期间的生活必需品供应。

　　王新培表示，春节是中华民族最重要的传统佳节，猪肉、食用油等副食品消费都将会有所增加，而近期受饲料、运输、人工成本推动和饲养周期、季节消费及雨雪天气等因素影响，预计节日期间猪肉、食用油价格将继续保持高位运行，但不会出现大幅上涨的情况。

　　王新培指出，为切实做好节日市场供应工作，商务部已制定了应对灾害天气、保障节日市场供应的专项预案，将综合运用信息引导、区域间调剂、投放储备、组织企业采购、进出口调节等多种方式，缓解供求矛盾，稳定市场供应。各地也采取支持企业增加库存、投放地方储备、建立稳定货源渠道等有效措施，丰富节日市场供应，稳定价格。

　　据了解，2007年以来，受饲料价格上涨、人民币升值、运费上涨等因素影响，内地生猪成本增加，猪肉价格大幅上涨，供应形势紧张，全国36个大中城市猪肉价格同比增长了60%以上。