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京城老字号承诺春节酱肉不断档
铭万网 时间: 2008年01月28日15:13 信息来源: 北京商报
编 者 按 :北京猪肉价格节前虽然处于高位运行状态,但春节期间京城熟肉制品不会因为原料价格问题而出现供应断档。
  北京猪肉价格节前虽然处于高位运行状态,但春节期间京城熟肉制品不会因为原料价格问题而出现供应断档。包括天福号、浦五房、大三元等在内的京城酱肉老字号,春节前都在加紧赶制肉类制品以确保春节市场供应。这几家老字号均表示,春节期间,京城百姓喜爱的各种酱肉、酱肘子、红枣煨肘、菊花猪蹄、扒猪脸等肉类制品不会断档,将有至少上千吨近300种市民喜爱的老字号酱肉等熟食投放市场。

   

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