河北乳业遭恶性争抢
--原奶价格“高烧”奶源紧张
铭万网 时间：2008年05月15日09:30 信息来源：经济参考报
编 者 按：“乳制品行业巨亏是奶源高度紧张导致的，小企业恶性竞争、抢奶，使得乳品原料收购成本剧增。”河北省食品工业协会会长王银生说。
作为产值仅次于内蒙古的奶业大省，河北省一季度乳业产销率保持良好势头，但利润却明显减少，与产品产量的大幅增加形成“倒挂”状态。河北省食品工业协会日前发布的一季度生产运行分析显示，由于恶性争抢奶源，奶价“高烧”导致2008年一季度河北省液体乳及乳制品利润总额同比下降49.02%.全行业64个企业中有23个出现亏损，亏损总额达4471万元。
奶源紧张致哄抢之风
国家统计局统计，2008年一季度河北省液体乳及乳制品工业总产值占全国同行业的14.97%，仅次于内蒙古，居全国第2位。2008年首季度河北省液体乳及乳制品制造行业实现产量62.76万吨，销售收入55.31亿元，均较2007年同期有大幅度增长。但利税及利润总额同比却分别下降38.90%和49.02%，1/3的企业亏损。
“乳制品行业巨亏是奶源高度紧张导致的，小企业恶性竞争、抢奶，使得乳品原料收购成本剧增。”河北省食品工业协会会长王银生说。
河北奶源基地主要集中在石家庄、保定、唐山三市。一些新建企业在原有的乳品加工企业的附近连续建厂，违背了国家发改委关于乳品加工企业应相距60公里以上的有关规定，并且只收鲜奶不搞奶源基地建设。另外，由于2007年一些奶业发达国家产奶量大幅下降，一些国家限制奶粉出口，国际市场上奶粉价格大幅上涨，使我国进口奶粉数量明显减少，也是造成奶源不足的原因。
原奶价格“高烧”，乳企或亏或提价
王银生说，现在河北鲜奶收购价已经达到2900元/吨，比2007年同期涨了一倍多。受饲料成本推动，奶价上涨是正常的，不正常的是一些乳品企业哄抢奶源，加剧了收购价格上涨。虽然现在是牛奶的销售淡季，但各厂家商贩对优质奶争抢十分激烈，攀比加价收购。预计到8月牛奶销售旺季，各厂家对奶源的抢夺将更激烈，鲜奶价格还会再涨。
原奶价格大幅上涨，直接导致中小乳品企业的亏损。而大型乳品企业则不得不提高牛奶产品价格来应对。
2008年三月，作为河北乳业龙头的石家庄三鹿集团分别向国家发改委提交了提高部分纯牛奶价格的申请，3月27日国家发改委正式发文同意企业提价申请，三鹿提价幅度约为10%.石家庄三鹿集团高层表示，尽管三鹿一直在节能降耗、压缩费用，但利润依然大幅下滑，提价是迫于原奶等成本的上升。
作者：张涛
