饮料巨头提前打响市场争夺战
--在竞争中争取主动
铭万网 时间：2008年05月22日10:45 信息来源：北京商报
编 者 按：为了吸引消费者的眼球，不少饮料厂商更是提前展开了新一轮的促销攻势，以期在即将到来的激烈竞争中争取主动。
果汁饮料
“炒概念”不被认可
汇源果汁2008年也有新举措，即高调宣布进军第四代饮料果醋市场，并推出了新产品汇源果汁醋，立志要将汇源果汁醋打造成中国果汁醋的第一品牌。然而笔者在多家超市的货架上发现，主要位置摆放的仍然是碳酸饮料、茶饮料和普通果汁饮料，果醋饮品并不多。据超市工作人员介绍，果醋饮料不是什么新品种，但销售情况一直都不理想。人们买得最多的还是碳酸饮料、果汁、茶饮料等，而保健型、功能型及果醋类的饮料，是所有饮料中销量最低的。一位正在选购果汁的顾客告诉笔者，她也曾经尝试过果醋产品，但是感觉口感不好，以后就很少再买了。
针对当前一些知名饮料企业纷纷在概念上大做文章，打出“绿色健康”、“功能饮品”等旗号，专家指出，像果醋一样，如果企业在宣传概念时过分强调其功效，那么与大众饮料相比，这些产品就是饮料行业当中的小众产品了，销量自然会受到影响。而且，当前饮品市场炒作概念的很多，大都在美容、维生素、增加体力、抗衰老等概念上下功夫，由于缺乏客观标准的判断尺度，造成了很多消费者认识模糊，最终导致不愿意轻易尝试产品。
运动饮料
借奥运东风加大推广力度
2008年是奥运年，运动因素无处不在，而且备受关注。运动饮料厂商自然不会放过这个大好机会，纷纷搭乘奥运快车，加大品牌的推广力度。
笔者在各大超市看到，脉动、激活、宝矿力水特、佳得乐等品牌的运动饮料被集中摆放。仔细一数，品牌有近10种。由于添加了维生素、矿物质等一些功能性营养成分，运动饮料的价格普遍贵一些，不过很多品牌也在开展促销活动。如宝矿力水特搞的“买四赠一”送礼品活动，4瓶装的售价是14.20元，据销售人员讲卖得不错。她告诉笔者，可能因为是奥运年，2008年运动饮料的品牌格外多，口味与包装也不断翻新，竞争明显更为激烈。由于口感不错，许多品牌都很受年轻人喜爱。
不过据业内专家介绍，运动饮料虽然在近几年取得较大发展，但仍具有很大的市场发展空间。相关调查显示，目前全球功能饮料市场销售主要是以运动饮料为主，每年运动饮料的人均消费量达到7公斤，而在我国，人均年消费量仅0.5公斤，说明我国运动饮料市场尚处于初始阶段，还有着巨大的发展潜力。
作者：徐慧
