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经济日报：连锁业如何抓住新的商机
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铭万网
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时间:
2006年12月01日10:32
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信息来源:
经济日报
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11月3日，第八届中国连锁店展览会上，麦德龙公司为观众展示了“未来商场”购物模拟场景。在一种能为顾客所选服装提供全面信息的“智能试衣间”里，当顾客拿起一件衣服，衣架上的读取器就能立即识别出所选衣物，并在显示屏上显示出模特穿着这件衣服的效果。
连锁业做强才能做大
日前，第八届中国连锁经营大会暨连锁经营展览会在京举行。本届大会吸引了众多本土连锁企业和外资连锁巨头以及连锁业界的专家、学者。针对当前连锁业所处的阶段和面临的问题，与会者形成了这样的共识——“做强才能做大”。
为什么要做强
——发展阶段要求做强。自1990年我国零售业正式导入连锁模式以来，以规模求效益，行业总体以外延式扩张为主，伴随着企业规模的扩大，积淀下来的问题也越来越多。2004年中国零售业对外资全面开放，此前，内资连锁业为应对新的发展形势加紧跑马圈地，扩大规模，超速发展。“做大”成为过去几年中国连锁业的主题。然而，一些连锁企业由于发展速度太快，在人才、配送体系、核心经营能力等方面都跟不上。一些企业陷入超常规扩张，并未达到做大做强的战略目标，销售规模增长不能支持盈利模式，有规模但未形成有效规模。做强，成为下一步连锁企业发展的核心问题。
——现有规模能够做强。中国连锁经营协会会长郭戈平在发言中说，大与强实质上是统一的，只不过是不同的发展阶段突出的重点不一样。企业做强，总是建立在一定规模上的。经过十多年的发展，我国连锁经营已经具备了一定的规模基础。2001至2005年，连锁企业平均店铺数量翻了3番，达到382家，营业面积、销售额翻了4倍，营业面积达到33万平方米，销售额达到71亿元。现在许多连锁企业已经具备一定规模，如2005年中国连锁百强企业中，销售过百亿的有21家，百强的最后一名也达8.2亿元。由规模扩张向效益提升，已经具备了一定条件。
——现实挑战需要做强。目前，企业竞争加剧，包括人工成本、房租成本在内的经营成本的上升，正在蚕食连锁企业并不算丰厚的利润。2005年，连锁百强企业的超市门店平均毛利率仅为11.7%。消费群体也在不断分化、分流。新开店的吸引，低价商品的吸引，都会导致顾客分流。越来越多的高端顾客讲求品质，追求环境。低价已经不再是万能的竞争良药。
目前的竞争态势，面临国外连锁零售业的大举进入和扩张，2005年一年商务部新批的连锁商业企业的数量就超过了改革开放以来前十几年的总和。外资进入的速度非常快，数量多，质量高，且基本都是世界500强企业。最近几天，家乐福在全球的第1000家店也是在中国的第83家店在北京的通州开业。这些外资连锁企业拥有充足的管理经验和技术。有统计分析，外资连锁商业企业的绩效是内资连锁企业的五六倍。国外一些大的零售连锁企业的盈利增长点已经转移到中国。
作者：李予阳
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